15-16/05/2019-La pasta e l’uomo
15-05-19, Aula Imbucci, 10.30
16-05-19, Osservatorio dell’Appennino Meridionale, 09.30
La pasta e l’uomo, una storia di tradizione e innovazione
Comitato scientifico
Stefano d’Atri, Università di Salerno
Manuela Militi, Università La Sapienza - Roma
Libero Sesti Osséo, Università di Salerno
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